2008-12-21から1日間の記事一覧

金針菜とフカヒレ

会社の忘年会にて初めて食べた金針菜 しかも、生の。 中華食材コーナーなんかでは、乾燥のものがあるけど、生のは初めて。 これがびっくりするほど美味。 アスパラガスに似た味で、塩でシンプルにさっと炒めただけでもう十分。 いやぁ、これは美味かった。 …