世界遺産再び、ダックも再び
昨日同様、英語ツアーにて観光。
頤和園、天壇公園、天安門、故宮をざっくり見学するという北京名所めぐりです。
天壇公園や故宮が世界遺産だとは知らなかったけど、あんだけのものはそりゃぁ世界遺産でしょう。
長城と併せて、世界遺産を３つ制覇。
夕飯はまたしてもダック。
食べ比べです、せっかくなんで。
先日行った「利群烤鴨店」は庶民の味とでも申しましょうか。
ガツンと食え！な、旨いだろ？という感じでしたが、本日の「大董烤鴨店*1」は店内も清潔で、ちょっと贅沢しにきました、という感じ。
どっちが良い、というのではなく、どちらも素晴らしいのですよ。優劣なんてつけられません。
ただ、大董に行ったらこれだけは食っておけ！というのが鴨のフォアグラ炒め。
素晴らしく美味です、絶品です。
